Smash-burgere · København

Forbandet gode burgere med kærlighed og attitude

Saftigt oksekød, sprøde fries og shakes der slår. Ikke noget fancy, bare ærlige, smagfulde burgere fra hjertet af byen.

Bestil online Se menuen
13 signaturburgere 50/50 dry-aged oksekød Vegansk & glutenfri muligheder Torvegade 45, Kbh K
2023

Startede med Charlie alene i køkkenet og én klassisk burger. I dag: 13 på menuen.

50/50

Oksebryst og krogmodnet, dry-aged oksekød med flot fedtmarmorering. Dyb, intens smag.

100%

Ærlige råvarer. Også en 100% plantebaseret patty og glutenfri, veganske boller.

Kød med karakter

Rigtig kokketeknik. Rigtige råvarer.

Charlie tog sine kokkeevner med ind i burgerverdenen for at gøre noget anderledes: fokus på smag, gode råvarer og håndværk i køkkenet.

  • Bøffer af 50% oksebryst og 50% dry-aged oksekød
  • Smashed på pladen for sprøde kanter og saftig kerne
  • Husets saucer, nordic urtemayo og friske pickles
  • Veganske og glutenfri muligheder, lavet fra bunden
Vores historie

Signaturer

Et par af favoritterne

Se hele menuen med alle burgere, sides og shakes.

Smash

The Nordic Classic

159,-

Dobbelt smash, dobbelt ost, karamelliserede løg, pickles, nordic urtemayo og smash sauce.

Gourmet

Royale Truffle Goaty

199,-

Brunet smør, trøffel gedeost, ristede svampe, trøffel creme, rødbeder og nordic sauce.

Vegansk

Queen Green

Vegansk

Plantebøf, marinerede rødløg, frisk salat, pickles og husets ketchup. Glutenfri bolle.

Hele menuen

Til de grønne

Vi har lavet noget særligt til jer

Til alle vores vegetariske og veganske venner har vi udviklet en 100% naturlig og plantebaseret patty, lavet på lokale grøntsager.

  • Den smager ikke som kød og ligner det ikke, den smager af dansk natur
  • Glutenfri, vegansk bolle, hjemmebagt og med masser af smag
  • Vores egen veganske chilimayo oveni
Se de veganske burgere

Sulten nu?

Bestil og få det leveret

Bestil online til levering eller afhentning. Vil du sidde hos os, så book et bord, vi holder pladsen varm.

Bestil online Book bord

Instagram

Følg med i køkkenet

Nye burgere, dagens shakes og livet bag pladen. Følg med og få det hele først.

@charlies_burger_joint

Følg på Instagram
Menu Bestil online